Wie gesund sind eigentlich Datteln?
Zwar haben Datteln einen hohen Zuckergehalt und vergleichsweise viele Kalorien, aber auch Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Deshalb werden Sie auch das "Brot der Wüste" genannt. Wir verraten Ihnen, wie viele Früchte der Dattelpalme Sie im Alltag genießen dürfen und in welchen gesunden Rezepten sie am besten zur Geltung kommen.